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鲜肉薄饼
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飞雪bribe

每到周末都要做上几样面食。这个周末,包的鲜肉饺子,还剩下一点肉馅儿,便搭配发面面团做了这份香酥鲜肉薄饼,香酥可口,很不错的一道面食。

时间:10-30分钟
食材
发面面团 200g
猪肉末 150g
适量
适量
葱末 适量
酱油 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    肉馅放盐、油、酱油、鸡精、葱末拌匀
  • 步骤 2/9
    发面团一块
  • 步骤 3/9
    擀薄皮
  • 步骤 4/9
    铺上馅儿
  • 步骤 5/9
    卷起来
  • 步骤 6/9
    盘好,再擀薄
  • 步骤 7/9
    电饼铛加热,放油,放入薄饼
  • 步骤 8/9
    盖盖烙熟即可
  • 步骤 9/9
    切块装盘
小贴士

电饼铛很适合做面食,省时省力儿。

发布于 2020-02-11
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