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味噌小黄瓜
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吃五花肉了吗

看着小黄瓜有点干瘪褶皱的样子,其实这款凉菜非常之爽脆.效果很出乎我的意料,又因为我特别喜欢用味噌调味,所以,一直沿用这个菜谱.

时间:10分钟内
食材
小黄瓜 4条
生抽 1小勺
白味噌 2勺
白糖 2勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    黄瓜洗净切滚刀块备用.
  • 步骤 2/4
    用调味料.
  • 步骤 3/4
    和黄瓜拌匀.
  • 步骤 4/4
    取有盖容器装好,冰箱冷藏两天.用凉开水冲洗干净味噌和调味料,控干水份即可.
小贴士

四季皆宜的小菜,开胃而爽口.略带甜口,如果不喜欢太甜,可以减量使用白糖.

发布于 2019-07-01
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