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香甜卤藕
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铅笔periodic

这个卤藕是我嫁给老公以后才知道的，原来莲藕还能这样吃呀？以前一直没有吃过卤藕，都是那些不是炒就是用来煲汤或是磨成浆蒸着吃，现在吃了这个卤的，感觉味道好极了。百吃不厌，每到有藕的季节都要叫公公他们经常买藕回来做着吃。

时间:10分钟内
食材
卤藕 500g
甜椒 50g
葱 适量
盐 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把藕切成圆片，甜椒切丝
  • 步骤 2/6
    锅内放油，倒进藕片炒
  • 步骤 3/6
    加入甜椒
  • 步骤 4/6
    撒上葱段
  • 步骤 5/6
    点水翻炒
  • 步骤 6/6
    放盐和味精调味，关火起锅
小贴士

甜椒只要炒一下就好了，炒久了就变软，不脆了

发布于 2019-11-01
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