Name: 自家卤
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: 湘菜
Ingredients: 排骨 500g; 海带 200g; 豆筋 200g; 香菇 200g; 卤料 适量; 葱姜 适量; 香料 适量

自家卤

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弎眉桔

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周末在家，佳鑫说想吃卤排骨，外面的好贵呢，后来干脆去买了一些排骨回来，其中一些用来炖汤，剩下的就做了这个卤排骨，味道真是非常不错呢，非常好吃，我又卤了海带，豆筋，香菇这些，非常好吃呢。

时间:1-2小时

食材

排骨 500g

海带 200g

豆筋 200g

香菇 200g

卤料适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

准备好所有材料
步骤 2/7

先准备卤料
步骤 3/7

烧20分钟左右，烧出味道即可
步骤 4/7

将准备好的排骨放进锅中
步骤 5/7

等到排骨卤的差不多了放入其他材料
步骤 6/7

所有材料卤好后捞出，
步骤 7/7

装到盘子中即可

小贴士

排骨要先焯水

发布于 2019-11-29

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