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白切鸡
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思虑fitness

简单5步嫰嫩的白切鸡，鸡皮真是好嫰，以前都不爱吃鸡皮的。

时间:1-2小时
食材
鸡 1只
葱 适量
姜 5片
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将鸡洗净
  • 步骤 2/6
    锅中放入鸡，加入清水，水要多些，放入姜，葱，酒，开火煮
  • 步骤 3/6
    煮1分半钟，关火
  • 步骤 4/6
    焖1小时
  • 步骤 5/6
    取出凉透
  • 步骤 6/6
    切块装盘
小贴士

主要是焖，千万别焖过头了，我焖了50分钟就可以了，

发布于 2019-12-02
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