紫甘蓝青瓜拌海蜇 - 紫甘蓝青瓜拌海蜇的做法,紫甘蓝青瓜拌海蜇怎么做好吃,紫甘蓝青瓜拌海蜇的家常做法 - 京细菜谱

紫甘蓝青瓜拌海蜇

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焉曰访磷捞

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朋友从湛江回来,带了他们家乡的特产,海蜇是其中之一啊!这海蜇是开袋即食的那种,还配了味料,但我感觉味精太多就没有用,自己加入蔬菜一拌,吃得更健康!

时间:10分钟内

食材

即食海蜇 150g

青瓜 150g

紫甘蓝 50g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

海蜇倒出后先过清水洗一遍;然后倒入开水再过一遍,这样有效减少里面的添加剂;
步骤 2/9

然后沥干水份备用;
步骤 3/9

紫甘蓝洗净切细丝;
步骤 4/9

青瓜洗净去头尾,拍扁后改刀切一口大小;
步骤 5/9

切好香菜段,剁好蒜蓉;
步骤 6/9

把以上备好的食用装入一个大碗中;
步骤 7/9

加入适量的盐,少许的白糖;
步骤 8/9

适量的生抽以及香醋,香油,还有炒香的白芝麻;
步骤 9/9

拌匀,装碟就可以享用了!

小贴士

即食海蜇不要即食啊,倒出后先过清水洗一遍;然后倒入开水再过一遍,这样有效减少里面的添加剂,防腐剂!

发布于 2022-09-22