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脆腌辣萝卜
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萝卜是个好东西,炒的炖的都好吃,偶尔来份凉拌的,辣的爽脆。
时间:1-2小时
食材
萝卜
500g
蒜
适量
干辣椒
1勺
醋
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
萝卜洗净去皮,蒜瓣去皮。
步骤 2/5
萝卜切片。
步骤 3/5
蒜瓣切成蒜沫。
步骤 4/5
将蒜沫、盐、辣椒干倒在萝卜片上。
步骤 5/5
加入重量醋拌匀置冰箱冰镇一夜。
小贴士
萝卜片拌好后要进冰箱冰镇一夜才会更入味。
发布于 2020-08-13
227
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