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脆腌辣萝卜
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别凊仴聊嘸痕

萝卜是个好东西,炒的炖的都好吃,偶尔来份凉拌的,辣的爽脆。

时间:1-2小时
食材
萝卜 500g
适量
干辣椒 1勺
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    萝卜洗净去皮,蒜瓣去皮。
  • 步骤 2/5
    萝卜切片。
  • 步骤 3/5
    蒜瓣切成蒜沫。
  • 步骤 4/5
    将蒜沫、盐、辣椒干倒在萝卜片上。
  • 步骤 5/5
    加入重量醋拌匀置冰箱冰镇一夜。
小贴士

萝卜片拌好后要进冰箱冰镇一夜才会更入味。

发布于 2020-08-13
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