虽然我不爱吃香椿,可是把香椿做成菜肴我还是很喜欢的。腌香椿芽,只要腌制入味,食用时切碎淋上芝麻油,配粥我想一定不亚于其他小咸菜。
1、香椿芽洗净控干水分。
2、密封放置冰箱24小时,即可开封根据个人喜好调味食用。