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橡皮鱼鲞烧五花肉
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智障小哥_
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这橡皮鱼鲞也就是马面鱼干我过年之前在年货市场买的,再搭配五花肉那么一烧,那味道是相当的美味哦。。。
时间:10-30分钟
食材
橡皮鱼鲞
195g
五花肉
430g
油
适量
盐
适量
桂皮
适量
大料
适量
料酒
适量
酱油
适量
冰糖
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
食材:橡皮鱼鲞(已清洗)、五花肉(已焯水)、桂皮、大料
步骤 2/11
将已清洗好的橡皮鱼鲞放在案板上切成块。
步骤 3/11
烧锅倒油烧热,下入切好的橡皮鱼鲞和焯好的五花肉翻炒翻炒。
步骤 4/11
随后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。
步骤 5/11
翻炒一下。
步骤 6/11
接着,加一些清水煮开。
步骤 7/11
然后,加适量的酱油。
步骤 8/11
加适量的冰糖。
步骤 9/11
加适量的盐。
步骤 10/11
调味煮开。
步骤 11/11
最后,煮至汤汁浓稠,即成。
小贴士
家常菜,随意做。
发布于 2023-07-09
163
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