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水笋烧大排
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水笋烧大排
时间:10-30分钟
食材
水笋
230g
大排
475g
油
适量
盐
适量
桂皮
适量
大料
适量
料酒
适量
老抽
适量
冰糖
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
食材:水笋(已清洗)、大排(已清洗切开)、桂皮、大料
步骤 2/11
将已清洗好的水笋放在案板上切开,待用。
步骤 3/11
烧锅倒油烧热,下入切好的大排翻炒翻炒。
步骤 4/11
随后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。
步骤 5/11
加适量的清水煮开。
步骤 6/11
接着,合入已切好的水笋翻动一下。
步骤 7/11
然后,加适量的老抽。
步骤 8/11
加适量的冰糖。
步骤 9/11
加适量的盐。
步骤 10/11
调味煮开。
步骤 11/11
最后,煮至汤汁差不多了,即成。
小贴士
无
发布于 2020-08-18
196
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