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洋葱烧鸡块
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觅芹逢

最近特别喜欢吃洋葱,做什么菜都想放上一点, 洋葱是日常生活中常见的蔬菜,具有很高的营养价值,今天就用洋葱烧鸡块,味道棒棒的,很受家人的喜欢,

时间:30分钟-1小时
食材
鸡肉 500g
洋葱 1个
辣椒酱 适量
适量
适量
花椒 适量
青椒 适量
适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡肉洗净剁成块,辣椒酱用刀剁细,青椒切丝,葱切节,蒜撇碎,姜切末,洋葱切方块
  • 步骤 2/7
    锅里烧油七成热,放鸡块,加盐,花椒翻炒
  • 步骤 3/7
    在放蒜,姜,辣椒酱翻炒入味
  • 步骤 4/7
    加水慢过鸡肉,开中火烧制30分钟左右
  • 步骤 5/7
    烧制鸡肉熟,加洋葱,青椒大火收汁
  • 步骤 6/7
    翻炒到洋葱断生,加葱节翻炒均匀即可
  • 步骤 7/7
    最后装盘完成
小贴士

做这道菜的时候,鸡肉直接炒制,这样肉嫩鲜香

发布于 2019-07-30
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