粉葛焖猪肉 - 粉葛焖猪肉的做法,粉葛焖猪肉怎么做好吃,粉葛焖猪肉的家常做法 - 京细菜谱

粉葛焖猪肉

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荀南蔷北薇

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好吃

时间:30分钟-1小时

食材

粉葛 400g

五花肉 300g

油适量

盐适量

酱油适量

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烹饪步骤

步骤 1/7

原材料备好。
步骤 2/7

猪肉去皮切件，粉葛去皮切成小件。
步骤 3/7

蒜头，八角，姜片先下锅爆炒至微变色。
步骤 4/7

加入猪炒至变色变结实，再加入老冰糖炒3分钟。
步骤 5/7

加入粉葛，热开水，小南乳，酱油，盐炒均匀，盖盖子用中火煮10分(粉葛有淀粉，注意不要糊底了）。
步骤 6/7

用大火煮至收汁即可以起锅了。
步骤 7/7

完成了，香喷喷的焖猪肉，清香粉甜又带着粘滑口感的粉葛，真的美味呀！

小贴士

用来焖猪的粉葛选择无渣品种为佳。

发布于 2019-12-02