豆豉鲮鱼焖凉瓜
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时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/12
准备好材料 -
步骤 2/12
凉瓜切厚片，蒜子剁成蒜蓉
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步骤 3/12
烧一锅开水，加入凉瓜
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步骤 4/12
盖上盖，焯5分钟
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步骤 5/12
捞起沥干水分
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步骤 6/12
起油锅
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步骤 7/12
放入蒜蓉爆香
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步骤 8/12
加入凉瓜
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步骤 9/12
加入盐炒3分钟
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步骤 10/12
加入蚝油
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步骤 11/12
加入豆豉鲮鱼炒匀
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步骤 12/12
盛出
小贴士
豆豉鲮鱼好多油的，所以起油锅的时候不用放太多油了
发布于 2019-10-29
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