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香葱煎鸭蛋
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英姿勃勃divine

鸭蛋也是有护肤、美肤作用的食品。其美容作用略差于鸡蛋。鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。中医药学认为，鸭蛋味甘，性凉，有滋阴、清肺、丰肌、泽肤等作用。如常食银耳、鸭蛋炖冰糖，有滋阴降火、润肺美肤的功效。

时间:10分钟内
食材
鸭蛋 2个
葱 30g
油 2勺
盐 1勺
酱油 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好香葱和鸭蛋
  • 步骤 2/7
    葱切末，鸭蛋打在盘子里
  • 步骤 3/7
    放入盐和酱油
  • 步骤 4/7
    然后放入葱搅拌均匀
  • 步骤 5/7
    锅里放适量的油然后下入鸭蛋液煎
  • 步骤 6/7
    见到两面金黄即可
  • 步骤 7/7
    家里没那么大的盘子切片刚入盘里
小贴士

鸭蛋的营养也很丰富哦，看比鸡蛋的黄还要红，煎鸡蛋要耐心煎，不然就会糊了

发布于 2020-02-11
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