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凉拌野生菌
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这个菌子是我们出去旅游卖的,当地人说这个菌子要多泡几次,不然有苦味而且做这个一定要放蒜,不能放花椒,不然容易中毒,所以这次做这个吃的都担心受怕的,不过这个味道还算不错,呵呵,
时间:10分钟内
食材
野生菌
100g
油
适量
盐
适量
小葱
适量
蒜
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
泡发好野生菌
步骤 2/5
放入锅中煮熟
步骤 3/5
反复过水
步骤 4/5
捞出放到碗中,放入各种调料
步骤 5/5
最后拌匀既可
小贴士
菌子要反复多泡发几次
发布于 2019-12-04
52
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