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菠菜炖豆腐
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早起搬砖了
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好吃
时间:30分钟-1小时
食材
豆腐
400g
菠菜
50g
熟猪肉
20g
葱
1根
蒜
2粒
姜
1g
辣椒
2个
食用油
2ml
食盐
2匙
老抽
2匙
生抽
1ml
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
准备食材
步骤 2/8
豆腐切块,菠菜切成段,葱切葱花,蒜切片姜切末辣酱切段
步骤 3/8
锅中倒油凉油把豆腐倒进去,以免烫伤自己,小火慢煎煎出黄壳乘出备用
步骤 4/8
留底油倒入葱姜煸炒炒出香味倒入蒜和辣椒
步骤 5/8
倒入豆腐和熟肉煸炒
步骤 6/8
倒入开水倒入老抽,生抽顿15分钟
步骤 7/8
快熟的时候倒入菠菜顿3分钟出锅
步骤 8/8
成品图
小贴士
炖
发布于 2019-11-01
14
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