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培根烩洋葱
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KyouanSama

洋葱是个好东西。刚好家里还剩下一包培根跟一个洋葱,就想着炒一起好了,最后出来味道还不错~10分钟就能搞定~~

时间:10分钟内
食材
培根 200g
洋葱 1个
适量
蚝油 适量
胡椒粉 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备洋葱,培根
  • 步骤 2/6
    随意切大块小块,我觉得洋葱切小块会比较容易熟
  • 步骤 3/6
    热锅放油,放入洋葱翻炒片刻
  • 步骤 4/6
    待洋葱稍软后,加入培根翻炒
  • 步骤 5/6
    翻炒片刻后,加入蚝油和盐适量,因为培根本身有咸味,所以其他配料放得不多
  • 步骤 6/6
    最后在起锅前加入一点胡椒粉,翻炒均匀,就可以出锅了
小贴士

如果发觉洋葱较难熟,可以稍微加点水焖下。

发布于 2019-12-05
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