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海带黄豆排骨汤
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pest老发呆

上次煲的海带汤特别甜，还剩一点放冰箱两天了。排骨是随时备着的，现在天气热，不想吃饭，晚餐一般都是煲个汤再炒个粉就可以吃的很饱了。以前看广东的朋友煲汤都喜欢放点黄豆进去我也试着放了把黄豆，还不错。小家伙比较喜欢。

时间:1-2小时
食材
排骨 400g
海带 200g
黄豆 100g
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    排骨洗净。用清水多冲几次。
  • 步骤 2/8
    锅内烧开水，焯排骨。捞起，用清水冲一下，滴干水分。
  • 步骤 3/8
    排骨和洗好的黄豆一起放入煲内。
  • 步骤 4/8
    加入适量清水开始煲。
  • 步骤 5/8
    煲汤的同时，把海带洗净，打好结。
  • 步骤 6/8
    开锅后转小火煲一个小时左右。倒入海带。
  • 步骤 7/8
    半个钟左右。放盐调味。
  • 步骤 8/8
    汤好了。
小贴士

时间试实际情况和食材分量而改变。

发布于 2019-08-07
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