排骨香菇焖米饭 - 排骨香菇焖米饭的做法,排骨香菇焖米饭怎么做好吃,排骨香菇焖米饭的家常做法 - 京细菜谱

排骨香菇焖米饭

7.7万热度 75 收藏

沉着

关注

假期想偷懒，又想吃上美味有营养的食物，怎么办呢！教你一款即简单又营养十足，有肉有菜香喷喷的米饭——排骨香菇焖米饭。这道饭跟炒饭的不同之别就是，把土豆红萝卜切大块的，一起到生米里煮熟，吸收住排骨的精华，那个香啊……

时间:30分钟-1小时

食材

大米 250g

排骨 200g

油适量

盐适量

蘑菇适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

准备材料
步骤 2/13

排骨焯水后，加适量水煮沸
步骤 3/13

蘑菇泡水
步骤 4/13

加入蚝油
步骤 5/13

加入酱油
步骤 6/13

加入冰糖中火熬制30分钟
步骤 7/13

大米淘洗干净，放入电饭锅内胆
步骤 8/13

把熬制好的排骨连汤倒入大米里
步骤 9/13

胡萝卜、土豆分别去皮切小块
步骤 10/13

放入电饭锅里
步骤 11/13

泡软的蘑菇切丝
步骤 12/13

放入电饭锅里，起动快速煮饭键，快速煮饭
步骤 13/13

香喷喷，软糯糯，有菜有肉的米饭剩起便可开吃啦

小贴士

排骨先熬制出味，煮出来的米饭会更香。

发布于 2019-12-02