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西红柿香菇糙米饭（微波炉版）
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小蝌蚪

食堂的伙食你懂的～但我们大学的宿舍限电，不过每栋楼都配有一个微波炉，所以经常琢磨一些微波炉菜谱，最近忙着减肥，就做了一道微波炉版糙米饭，可以说是好吃不胖的典型了（*/∇＼*）

时间:10-30分钟
食材
西红柿 一个
芝麻油 适量
蒸鱼豉油 适量
小米椒 两个
香菇 4-5个
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    超市买的有机糙米，放入玻璃饭盒加水浸泡一晚～
  • 步骤 2/8
    浸泡过后，加水浸没糙米（略高），玻璃饭盒包上保鲜膜，戳几个洞，放入微波炉高火15分钟
  • 步骤 3/8
    小米椒切丁
  • 步骤 4/8
    西红柿切丁
  • 步骤 5/8
    香菇切片
  • 步骤 6/8
    拿出蒸好的糙米，放入小米椒，香菇，倒入适量芝麻油和蒸鱼豉油，觉得糙米干的话可以再加点水
  • 步骤 7/8
    加入西红柿丁，再放入微波炉高火五分钟
  • 步骤 8/8
    完成～吃的时候搅拌就好
小贴士

所有材料都可以依个人喜好调整，每个微波炉功率不同所用时间也不一样，可以根据家里微波炉自行增减时间，加上绿叶蔬菜也别有一番滋味，糙米最好浸泡时间长一些，这样更容易熟～

另附热量表:

糙米饭 100g≈139.0Kcal

西红柿 100g≈19.0Kcal

香菇 100g≈19.0Kcal

发布于 2019-02-17
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