桃胶雪梨桂花羹
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白月光-呀
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好吃
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/6
将桃胶放入清水中浸泡一夜至软涨，体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软好的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗干净。 -
步骤 2/6
雪梨洗净去皮切小块儿。
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步骤 3/6
将桃胶和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，至汤汁开始变得有些黏稠。放入雪梨块儿，再煮10分钟。
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步骤 4/6
放入桂花和冰糖。
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步骤 5/6
再煮5分钟至冰糖融化即可关火。
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步骤 6/6
成品。
小贴士
冰糖的量根据自家人的口味适当的调整吧。
发布于 2019-12-02
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