清甜的雪梨桂圆银耳羹非常不错,既可以饱口福,还可以滋阴润燥,美容养颜,健脑益智,补血安神,延缓衰老,养阴清热,益气清肠,补脾开胃,安眠健胃,增强免疫力等等。
银耳、桂圆干的浸泡时间视具体情况而定,有时间多浸泡一会。
桂圆干入锅时连同浸泡桂圆干的水一同入锅。