jxcaipu logo
苹果桂圆银耳羹
9.4万 热度 715 收藏
拜月狼君涅梦

每年天气渐暖的时候，冬日里储存的苹果也会随之出现水的现象，所以每每到了这个季节，我都会挑选一些皱巴巴的苹果出来，配上银耳、桂圆、大枣等食材一起炖个汤，带给爸妈、姐姐，一起分享，他们也都很喜欢～

时间:30分钟-1小时
食材
苹果 2个
雪花梨 2个
银耳 30g
桂圆肉 30g
金丝枣 30g
冰糖 100g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好原材料。
  • 步骤 2/5
    银耳用温水泡发15—20分钟，撕成小朵。
  • 步骤 3/5
    把苹果、梨去皮，切成小块。
  • 步骤 4/5
    把银耳、桂圆肉、洗净的枣一起放入，加适量的清水煮一个小时。
  • 步骤 5/5
    加入冰糖，再煮20分钟即可。（此处忘拍了，借用上面的照片，见谅）
小贴士

银耳泡发后去掉根部。

金丝枣洗净后可以用水泡一会儿，水可以一起倒入锅内。

发布于 2019-09-11
153
相关菜谱
写评论