雪梨桂花白果汤 - 雪梨桂花白果汤的做法,雪梨桂花白果汤怎么做好吃,雪梨桂花白果汤的家常做法 - 京细菜谱

雪梨桂花白果汤

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澈叶蓝凌在

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一道清肺润燥的甜汤，非常适合冬季饮用，热饮凉食皆可。当桂花的香气与雪梨和白果相融，甜丝丝，淡香怡人。

时间:10-30分钟

食材

雪梨 1个

白果 20粒

冰糖 30g

糖桂花 1大勺

烹饪步骤

步骤 1/10

准备食材。
步骤 2/10

雪梨去皮去核后切成小丁。
步骤 3/10

白果去壳后剥去薄衣。
步骤 4/10

将白果和雪梨放在小砂煲中。
步骤 5/10

加入老冰糖。
步骤 6/10

大火煮开，用勺去掉浮沫。然后转小火慢煲。
步骤 7/10

约三十分钟后，炖至雪梨和白果味道渗出融合，关火。加入一大勺糖桂花。
步骤 8/10

搅拌均匀。
步骤 9/10

盖上盖子，利用砂锅的余温焖制十分钟左右或更长时间。
步骤 10/10

美美的享用吧！

小贴士

白果一次不要食用过多，以免引起不适

发布于 2022-10-26