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肉片黄瓜条
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今天扒菜筐才看到还有一袋黄瓜、放的都不新鲜了,就用水泡上搭配着肉块翻炒一下,没有想到炒的黄瓜条特别好吃!辣脆可口被老公一人就吃光盘了~~
时间:10分钟内
食材
黄瓜
2根
瘦肉
50g
蒜
3个
干辣椒
6个
油
适量
料酒
适量
生抽
适量
白胡椒粉
适量
盐
适量
老抽
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/14
切好的肉片和黄瓜
步骤 2/14
把黄瓜切成粗条
步骤 3/14
姜蒜切片,干辣椒切断
步骤 4/14
锅中油热时加入姜蒜粒爆香
步骤 5/14
下入肉块翻炒均匀
步骤 6/14
把肉炒之变色加入适量料酒和生抽搅拌
步骤 7/14
在加一些胡椒粉搅拌均匀
步骤 8/14
把肉炒熟
步骤 9/14
下入辣椒段煸出香味
步骤 10/14
下入黄瓜条大火翻炒均匀
步骤 11/14
加入适量盐调味就可以了
步骤 12/14
怎么做看着是不是很有食欲?
步骤 13/14
特别下饭的一道菜哟!
步骤 14/14
成品图
小贴士
炒黄瓜一定要大火翻炒
发布于 2019-08-21
19
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