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煸黄瓜条

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煸黄瓜条，也就是用黄瓜切条放点肉末提香，家常小炒。黄瓜即是主菜也是配料，适合配搭各种主料，也可凉拌，是夏季清热解署的好食材。

时间:10-30分钟

食材

黄瓜 1根

猪肉 150g

油适量

盐适量

生抽适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

食材；鲜黄瓜，猪肉。
步骤 2/10

黄瓜切条，肉剁成肉泥，切点辣椒和蒜
步骤 3/10

烧油放进蒜和辣椒炒香
步骤 4/10

再放进肉末
步骤 5/10

炒匀
步骤 6/10

放进黄瓜条，再放点盐
步骤 7/10

翻炒几下
步骤 8/10

淋上生抽
步骤 9/10

炒匀，喜欢吃香脆的小炒片刻，喜欢吃软一点的多少片刻
步骤 10/10

调点味精装盘

小贴士

喜欢吃香脆的小炒片刻，喜欢吃软一点的多少片刻。

发布于 2024-10-30