豆角小炒肉
8.8万 热度
842 收藏
慈祥contrast
关注
也可以叫干煸豆角吧，只是这次为了节省炒的时间把豆角提前用水焯了一下，其实还是生炒好吃一些。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
-
步骤 1/7
架豆王豆角已经掰成段，开水锅里焯至断生。 -
步骤 2/7
葱姜蒜，干辣椒，花椒粒。
-
步骤 3/7
猪肉切成自己想要的大小的片。
-
步骤 4/7
锅里加油，下入肉片炒变色。
-
步骤 5/7
下葱姜蒜，干辣椒，花椒粒。
-
步骤 6/7
加入生抽，老抽，白糖翻炒均匀。
-
步骤 7/7
下入豆角炒至豆角变软烂，调入适量盐即可。
小贴士
豆角要保证熟透，不然可能引起中毒。
喜欢吃辣的可以再多放些辣椒，鲜辣椒也可以。
如果想吃口感嫩的猪肉就把肉丝挂上一层干淀粉再炒。
不需要放味精了，糖和生抽已经提鲜了。
发布于 2019-08-21
相关菜谱
-
豆角小炒肉小星宇同学2.1万 热度 114 收藏
-
豆角小炒肉四叶草7.1万 热度 23 收藏
-
豆角小炒肉～好似也叫刀豆，四季豆还是弯子爱喝酒pumpkin11.5万 热度 33 收藏
-
香辣千叶豆腐小炒肉纹澜构诙沿8.3万 热度 159 收藏
-
豆角碎炒肉末beam梦姑1.6万 热度 167 收藏
-
豆角米炒肉末－－－下酒菜我想瘦可以吗啊1.4万 热度 199 收藏
-
豆角干炒肉片大猪肘子不服输6.4万 热度 730 收藏
-
豆角丝炒肉我想瘦可以吗啊10万 热度 726 收藏
-
甘蓝豆豉小炒肉纷泪雨书波3.1万 热度 181 收藏
-
豆角丁炒肉该昵称不存在唗大7.6万 热度 155 收藏
-
豆角丝炒肉七色花爱恋雨阳7.5万 热度 766 收藏
-
【下饭快手菜】私厨豆泡小炒肉oOFomalhautOo9.6万 热度 11 收藏
-
豆角丝炒肉香曼肥7.9万 热度 45 收藏
-
梅豆角（眉豆角、气豆角）炒肉ohm天穹9.4万 热度 5 收藏
-
北方人最爱这道木耳青瓜豆腐小炒肉,家常味美外面却吃不到,要馋就得家里做一杯月光丑11.5万 热度 1.2万 收藏
-
扁豆角丝炒肉曼云染墨丶若流云11.1万 热度 24 收藏
-
青椒豆丝小炒肉彰远铡7.6万 热度 788 收藏
-
香菇煎豆腐小炒肉persist红嫩11.3万 热度 54 收藏
-
胡萝卜豆皮小炒肉寺都沤透盅2.5万 热度 145 收藏
-
豆角丝炒肉恬静explicit9.4万 热度 183 收藏
