空心麻团
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空心麻团炸出来的皮薄薄的，脆脆的，吃在口里，一股浓香的芝麻味道。空心麻团属于精品主食，主料是糯米、芝麻、口味是甜，工艺是炸，中级难度。
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/10
准备糯米粉 -
步骤 2/10
热水中加糖搅匀
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步骤 3/10
加入糯米粉中
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步骤 4/10
和成面团
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步骤 5/10
搓成长条
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步骤 6/10
分成小剂子
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步骤 7/10
搓圆滚上芝麻
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步骤 8/10
锅中烧油
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步骤 9/10
油温四成热时下油锅炸
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步骤 10/10
炸好捞出
小贴士
炸时冷油下锅，中途一定要不停的挤压。
发布于 2019-12-05
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