糖醋烧黄花鱼
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旧时光丶落笔缪
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糖醋烧黄花鱼
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/9
黄鱼去掉内脏，去鳞去鳃洗净，在鱼身上划花刀 -
步骤 2/9
放入大盘里，加入盐、料酒、姜、葱 涂抹鱼身腌制
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步骤 3/9
沥干鱼表面的水份
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步骤 4/9
取一碗加生抽、白糖、陈醋、老抽、胡椒粉混合调成酸醋汁
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步骤 5/9
黄鱼裹上一层面粉抖掉余粉
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步骤 6/9
入锅中煎
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步骤 7/9
煎至至两面金黄色
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步骤 8/9
把酸醋汁倒入
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步骤 9/9
汤汁收浓即可出锅
小贴士
酸甜口感，特别适合炎炎夏日食用
发布于 2019-10-18
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