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黑椒烤大虾
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国儿童不遗

虾有千百种做法，怎么都吃不厌~~配上喜欢的黑椒味烤过，难得我连虾壳一起吃~~

时间:10-30分钟
食材
鲜虾 250g
油 适量
盐 适量
现磨黑椒 适量
蒜 1瓣
小葱 2根
姜块 少许
料酒 少许
蚝油 半匙
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好材料；
  • 步骤 2/7
    大虾剪去虾须、虾枪，从背部虾头处开到虾尾，取出虾线；
  • 步骤 3/7
    放碗中或盘中，加入切碎的葱姜蒜，调入盐、油、蚝油和料酒，磨入黑椒碎；
  • 步骤 4/7
    拌匀后腌制1小时；
  • 步骤 5/7
    烤盘中垫上锡纸，把大虾排好队放好，再磨入点黑椒碎；
  • 步骤 6/7
    入烤箱预热200度，烤20分钟即可。
  • 步骤 7/7
    当小吃零食就干掉了~~
小贴士

腌制入味再烤。

发布于 2020-04-23
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