Name: 烤牛肉
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 牛肉 700g; 油 适量; 盐 适量; 酱油 适量; 辣椒粉 适量; 孜然粉 适量; 十三香 适量; 生粉 适量

烤牛肉

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烤牛肉，鲜牛肉切条加入盐，辣椒粉，孜然粉，酱油，十三香，生粉合拌均匀腌制入味，再放进烤箱烤熟烤香，烤好的牛肉即可凉水拌也可热炒，想怎么吃就怎么吃，都美味。

时间:30分钟-1小时

食材

牛肉 700g

油适量

盐适量

酱油适量

辣椒粉适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

鲜牛肉，
步骤 2/9

切条，
步骤 3/9

装分里分别放进盐，辣椒粉，
步骤 4/9

孜然粉，
步骤 5/9

淋上酱油，放点十三香，
步骤 6/9

再放点生粉拌匀腌制一天入味，
步骤 7/9

铺在烤盘上，
步骤 8/9

刷上油，
步骤 9/9

放进烤箱上下火烤一小时，途中翻面刷油。

小贴士

各人的烤箱不同功能也会不一样，时间温度供参考。

发布于 2019-10-23

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