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红咖喱虾
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想表白jack

在澳门买了一瓶泰国红咖喱酱，哈哈，不贵哦，才9块多澳门元！拿来做虾吧，蛋白质可高了！汤汁拿来拌饭真的好好吃啊！

时间:10-30分钟
食材
鲜虾 250g
洋葱 80g
红咖喱膏 适量
椰浆 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鲜虾剪去须与虾枪，用牙签挑掉虾丝，备用。
  • 步骤 2/4
    热锅，下黄油炒香洋葱粒，加入咖喱膏一起炒，加入适量水煮开。
  • 步骤 3/4
    加入虾一起煮熟，加椰浆，如果汁稀可加生粉水勾芡；
  • 步骤 4/4
    收汁即成。
小贴士

虾剪掉须与虾枪，方便食用，免得刺到嘴巴！

发布于 2019-11-14
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