jxcaipu logo
红咖喱大虾
1.2万 热度 185 收藏
善良strip

咖喱虾,超级好吃

时间:10-30分钟
食材
基围虾 1斤
洋葱 适量
适量
料酒 适量
生姜末 适量
适量
咖喱酱 适量
椰浆 适量
泰式甜辣酱 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    姜,蒜,切末,洋葱切小块
  • 步骤 2/7
    基围虾剪去须洗净沥干水分
  • 步骤 3/7
    锅内倒入适量食用油加入姜末,蒜末,洋葱爆香
  • 步骤 4/7
    放入基围虾煸炒片刻
  • 步骤 5/7
    加入红咖喱酱翻炒
  • 步骤 6/7
    加入椰浆,泰式甜辣酱,小火慢慢翻炒均匀
  • 步骤 7/7
    加入少量盐,糖,鸡精,翻炒至酱汁浓稠即可
小贴士

加入咖喱酱后要用小火翻炒,以免糊锅,虾也会变老

发布于 2024-07-05
相关菜谱
写评论