私房咖喱大虾
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卖萝卜的小萝北
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烹饪步骤
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步骤 1/8
大罗氏虾剪去虾须虾脚洗净待用。
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步骤 2/8
将虾用盐,黑胡椒,米酒,生粉,鸡精腌制十五分钟。
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步骤 3/8
将虾两面煎黄待用。
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步骤 4/8
将洋葱,红萝卜,西芹切丁。
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步骤 5/8
单独用橄榄油微炒一分钟。加水盖锅煮熟。
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步骤 6/8
煮熟后关火,将味嘟嘟咖喱块放入锅中融化搅拌。
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步骤 7/8
放入煎好的虾再煮五分钟。中途放入椰浆和白糖。
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步骤 8/8
成品出锅咯!
发布于 2018-11-15