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咖喱对虾
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荀伊人淡雅泪

现在正是吃虾的季节，几乎天天买虾吃。天天吃虾好，但是也得换花样吧？用咖喱炒虾，很另类哦！

时间:10分钟内
食材
对虾 400g
油 适量
盐 适量
糖 适量
料酒 适量
咖喱粉 适量
鲜抽 适量
姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    对虾洗净，剪去虾茫，从虾背剪开，挑去虾线，洗净
  • 步骤 2/6
    锅里放油，放姜丝
  • 步骤 3/6
    放下对虾煸炒
  • 步骤 4/6
    当对虾有些转色，加适量料酒，糖煸炒
  • 步骤 5/6
    加适量咖喱粉煸炒2分钟
  • 步骤 6/6
    加盐，鲜抽，煸匀即可
小贴士

如果太干，可以放一些水炒。

发布于 2020-08-17
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