jxcaipu logo
咖喱饼
7.9万 热度 775 收藏
澈忻粕韶俗

前些日子要做披萨就买一大袋乳烙丝,上面写开封一个星期就食用完毕,这真是伤脑筋,买小包就用两次就没了又贵些,大包的又担心时间太长,做了几次披萨,就想着做什么那,就自己在家鼓捣着,用咖喱炒馅料.乳烙包在面团里,做出来的咖喱饼味道还真不错.

时间:1-2小时
食材
中筋面粉 300g
鸡肉 80g
洋葱 80g
香菇 2朵
橄榄油 适量
盐 适量
芝麻 适量
咖喱 1块
乳烙丝 150g
酵母粉 3g
咖喱粉 1小勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    面粉加酵母粉揉成光滑的团，不需要揉到扩展，发酵2倍大
  • 步骤 2/7
    分成9个小面团，滚圆
  • 步骤 3/7
    把洋葱，香菇，鸡肉咖喱，盐，咖喱粉，炒成馅料。芝麻，乳烙丝备齐
  • 步骤 4/7
    擀成圆片状，包入馅料
  • 步骤 5/7
    放入烤盘
  • 步骤 6/7
    面包擦上水，粘上芝麻
  • 步骤 7/7
    放入预热的烤箱，上火170度，下火150度，烤15分钟
小贴士

1.馅料炒好放冷备用

2.底部要捏紧，不然乳烙会留出

发布于 2019-10-23
88
相关菜谱
写评论