以前做菜的时候,家里买了许多的咖喱,现在还剩下好多,不知道该怎么办了。。。不过,今天突发奇想,想到了用咖喱和土豆做的饼子,自己尝了一下,味道好极了~
我用的是咖喱块,也可以选用咖喱粉。
搅匀的土豆丝里加入少许水,水少一点,则饼子更脆一些。