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蜗牛咖喱饭
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漝超像熊猫熊

民以食为天!吃饭本来就是大事,花点小心思,饭不但能果腹,也可以换来好心情!

时间:10-30分钟
食材
土豆 2个
胡萝卜 1根
洋葱 1个
鸡腿肉 100g
咖喱块 3块
海苔 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    洋葱,土豆,胡萝卜都切成丁,鸡腿肉也切小块。
  • 步骤 2/9
    炒锅里倒适量油,洋葱炒出香味。
  • 步骤 3/9
    加入土豆丁,胡萝卜丁翻炒,最后加入鸡腿肉。
  • 步骤 4/9
    倒入适量清水,大火烧开转中小火,打原料煮熟。
  • 步骤 5/9
    关火,放入咖喱块,搅拌到咖喱块完全融化。
  • 步骤 6/9
    开小火继续煮,煮到汤汁变的浓稠关火。
  • 步骤 7/9
    取适量米饭,加点汤汁拌匀,用保鲜膜捏成圆形,做为蜗牛的壳,再取适量米饭,捏成长方形,稍做整理,作为蜗牛的身体。
  • 步骤 8/9
    用海苔分别剪出蜗牛的眼睛,嘴,壳上的螺旋。
  • 步骤 9/9
    取干净的盘子,盛上咖喱酱,组装蜗牛,触角用小饼干,拿筷子沾点番茄酱抹蜗牛的脸颊,是不是更漂亮了!
小贴士

发布于 2019-12-09
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