万能番茄酱
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这个番茄酱其实很像配意面的番茄酱，除此之外，功能还有很多～其实方法是跟博客里的一个好友借鉴的，好味的秘诀就是一滴水都不能加哦～这个酱完全是个万能酱，拌面条抹馒头拌米饭都很不错滴
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
西红柿用开水烫一下去皮 -
步骤 2/7
西红柿、洋葱切成小丁，蒜切成蒜末
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步骤 3/7
在锅底融化一小块黄油
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步骤 4/7
倒入蒜末炒出香味
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步骤 5/7
蒜炒出香味后倒入洋葱炒
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步骤 6/7
洋葱炒软炒趴后倒入西红柿丁
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步骤 7/7
炒西红柿丁的过程中不要加水，这是炒酱的关键。炒至如图所示状态是，就可以加盐和味精调味出锅了
小贴士
炒西红柿丁的过程中不要加水，这是炒酱的关键。
发布于 2019-10-23
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