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番茄焖排骨
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岫烟impartial
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不要过份在意一些人,过份在乎一些事,顺其自然,以最佳的心态面对一切就好。如果永远只看合乎你想法的书,你永远只会知道你已经知道的事
时间:10分钟内
食材
排骨
500g
番茄
200g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
红糖
适量
水淀粉
适量
番茄酱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
番茄去皮后
步骤 2/7
切成小块
步骤 3/7
将排骨斩成小块,洗干净后、蒜粒、红糖腌制10分钟左右
步骤 4/7
将葱白部分切粒,葱绿部分撕成条后放水中形成卷(装饰用,也可不用)、蒜切片
步骤 5/7
锅里热油,炒香葱白和蒜片
步骤 6/7
倒入排骨翻炒变色,加入适量开水(大概与排骨齐),大火烧开转中小火焖煮30分钟左右
步骤 7/7
加入番茄,继续煮至番茄软烂出汁,倒入适量的番茄酱、盐、红糖即可
小贴士
用葱绿卷装饰
发布于 2022-06-19
267
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