薄荷炒薄壳 - 薄荷炒薄壳的做法,薄荷炒薄壳怎么做好吃,薄荷炒薄壳的家常做法 - 京细菜谱

薄荷炒薄壳

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Islandland

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菜谱名读起来有些绕口。现在是薄壳最肥的季节，它的肉虽然少，但味道极其鲜美。用薄荷来炒，非常的清爽。

时间:10分钟内

食材

薄壳 800g

薄荷适量

辣椒适量

鱼露适量

烹饪步骤

步骤 1/5

薄壳洗净，将新鲜的薄荷放在上面
步骤 2/5

油热后，爆香辣椒
步骤 3/5

倒入薄壳，快速翻炒
步骤 4/5

加鱼露调味
步骤 5/5

出锅

小贴士

一定要猛火，快速翻炒。

发布于 2019-10-23