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鸡蛋干炒肉

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枉薨

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鸡蛋干是将传统的食品加工手段结合现代化的食品加工技术，将鸡蛋全蛋或蛋清加工成一种外观和色泽与传统的豆腐干食品相似，口感细腻，具有鸡蛋香味，开袋即食，食用方便的食品。鸡蛋干炒肉，鲜香可口，特别好吃哦。

时间:10分钟内

食材

鸡蛋干 2块

瘦肉 100g

青椒 30g

红椒 30g

油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/14

瘦肉洗净切片，用料酒和盐，生粉腌制15 分钟
步骤 2/14

鸡蛋干备好
步骤 3/14

青红椒洗净
步骤 4/14

将鸡蛋干和青红椒都切丝
步骤 5/14

锅烧热，放少许油
步骤 6/14

放入瘦肉
步骤 7/14

翻炒变色
步骤 8/14

放入青红椒丝
步骤 9/14

放入鸡蛋干翻炒
步骤 10/14

放盐
步骤 11/14

放味精
步骤 12/14

放酱油
步骤 13/14

翻炒几下
步骤 14/14

盛出，就做好了

小贴士

做这道菜就是要火大速度快哟。

发布于 2019-10-24