清蒸鲫鱼
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褚秋离未离
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连续两天家里都吃鱼，但我们一点也不会吃腻，因为鱼有很多品种，做法不同，吃起来的口感也不同。昨天就来一味清蒸鲫鱼，再淋上葱花姜丝点料，好吃极了。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/6
热锅下油，等油热后再下姜丝，下葱段，下少许盐。 -
步骤 2/6
在碗里放入生抽，将锅里的热油倒进碗里，立即调成一碗香喷喷的点料
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步骤 3/6
在鱼脊上划一刀
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步骤 4/6
放进热水锅里
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步骤 5/6
加盖蒸15分钟
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步骤 6/6
最后淋上调好的点料即可
小贴士
在鱼上划一刀是令鱼肉更快熟
发布于 2019-11-01
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