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自制炸小鱼
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地板好硬荀潳芝

前几日，好朋友特意给我拿来一些小江鱼，炖着吃太小，听朋友说炸着吃营养丰富，还是高级的补钙品，药补不如食补，试试了，味道很好，

时间:10分钟内
食材
小江鱼 300g
油 适量
盐 适量
花椒面 适量
面粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把小鱼洗净去掉头部
  • 步骤 2/7
    放入适量精盐，腌10分左右
  • 步骤 3/7
    放入适量花椒面
  • 步骤 4/7
    适量面粉
  • 步骤 5/7
    少量水，拌匀
  • 步骤 6/7
    热锅热油放入用面裹好的鱼，下锅炸制
  • 步骤 7/7
    出锅了
小贴士

用中火炸。

发布于 2019-11-14
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