jxcaipu logo
五香瓜子
5.9万 热度 75 收藏
巧克力

据说现在有的地方卖的瓜子都是陈瓜子翻新炒制的不但花冤枉钱不说而且味道也不好也会大大的影响健康这不前几日有看到街边卖生瓜子的于是就突发奇想自己动手来做做试试味道竟然出乎意料的好吃而且过程也很简单喔

时间:1-2小时
食材
生瓜子 500g
八角 适量
盐 适量
清水 适量
花椒 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    买来的生瓜子
  • 步骤 2/10
    取少许的花椒
  • 步骤 3/10
    适量的八角
  • 步骤 4/10
    将花椒放入锅中
  • 步骤 5/10
    再放入八角
  • 步骤 6/10
    再放入适量的清水
  • 步骤 7/10
    最后放入瓜子
  • 步骤 8/10
    开始小火翻炒
  • 步骤 9/10
    待清水收干后，放入食盐
  • 步骤 10/10
    再次翻炒均匀，即可
小贴士

瓜子最好不要一次都放入

否则不太好熟

最好少量分次的加入

喜欢吃原味的可以不用加盐

发布于 2019-10-25
15
相关菜谱
写评论