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五香瓜子
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倒叙的时光莫经

自己做干净,吃着放心。本来试一试的心态做的。结果出乎意料的香,和那个什么恰,什么什么心,有的一比啊!

食材
生瓜子 500克
花椒大料 各少许
糖和盐 各少许
桂皮 一片
香叶 三片
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    所有材料放入锅中烧开20分钟。焖几个小时。也可过夜。
  • 步骤 2/3
    捞出晒干。
  • 步骤 3/3
    180度,烤15分钟左右。中间翻动几次!瓜子仁变黄就可以。
小贴士

一定要晒干,烤时多翻动,最后几分钟取出尝尝。以免烤过头。

发布于 2018-09-28
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