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孜然酱香烤鸡翅
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disorder波塞冬

朋友送了我一台烤箱和一本菜谱，我开心极了，准备好好学习，第一次准备做个简单的，于是，就去超市买了鸡翅，回来照着书上的做法做，味道还真不错。一直不太敢用烤箱，怕不安全，用了才发现，很不错啊。

时间:10-30分钟
食材
鸡翅中 400g
油 适量
盐 适量
烤鸡料 适量
小葱 适量
蒜 1头
蒜蓉辣酱 适量
生抽 3汤匙
料酒 2汤匙
孜然 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材
  • 步骤 2/8
    葱花、蒜切末，把生抽、料酒、盐、白糖都放在大碗里
  • 步骤 3/8
    调好料汁腌一下鸡翅，大概30分钟
  • 步骤 4/8
    烤网下铺上锡纸，腌好的鸡翅一一放好
  • 步骤 5/8
    开始刷蒜蓉辣酱和撒孜然粉
  • 步骤 6/8
    烤箱预热5分钟，把鸡翅放进去，200度烤10分钟
  • 步骤 7/8
    中途拿出来再翻面，再刷蒜蓉辣酱和孜然粉，再入烤箱烤10分钟
  • 步骤 8/8
    即可出锅。
小贴士

注意要腌的时间长才入味，可以用刀把肉切几个小口，腌的快

发布于 2019-11-05
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