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酱烧鱼肚
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惜安夜梦萧寒
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炒鱼泡时,又老又腥?下锅前多加“这一步”,鱼泡脆爽更入味
时间:30分钟-1小时
食材
鱼肚
500g
油
适量
东北大酱
适量
大葱
适量
姜
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
准备鱼肚一斤
步骤 2/7
准备东北大酱,大葱和姜
步骤 3/7
材料准备齐全
步骤 4/7
大葱切段,姜切丝
步骤 5/7
油开后,放入葱姜翻炒,然后加入适量的水
步骤 6/7
倒入鱼肚和东北大酱
步骤 7/7
大火烧开,小火炖30分钟,收汁即可装盘
小贴士
放入大酱就不要放入盐,以免影响整体味道
发布于 2019-11-14
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