买了一斤瓜苗,摘摘洗净,到手的嫩的部分也没多少了,这东西不经折腾啊!上次外出吃饭,儿子很喜欢吃那炒的瓜苗,所以这次看到有,就自己买来炒炒吧,清淡好吃,属于夏天的色彩!
我买的不是南瓜苗,不知道是什么瓜苗,没有细毛的,如果有细毛的话,还是要用盐水轻搓一下.