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咸菜鹅红汤

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蝶舞淺夏晨轩

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喜欢吃鹅.每个月都会买一两只回来卤来吃.剩下的鹅红,我都会细心煮好给大宝和宝爸吃.今天这鹅红放了点咸菜,非常好吃,咸香.

时间:10-30分钟

食材

鹅红 300g

油适,量

盐适量

咸菜 40g

香菜 20g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

蒜,拍碎,放油锅里爆香.
步骤 2/9

放入冷水.
步骤 3/9

再把鹅红放进锅里. 用锅铲切小块.
步骤 4/9

把盖子放上去.
步骤 5/9

等煮滚开来. 放入少许的咸菜.
步骤 6/9

弄点盐. 小火.
步骤 7/9

放点美味的蚝油.
步骤 8/9

香菜洗干净.切碎.
步骤 9/9

把切好的香菜放进去. 搅拌搅拌即可准备上桌.

小贴士

放鹅红放进去之后,小火,慢煮.

发布于 2022-10-16